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朝御飯 [昨夜のめし]

夜食と違うか!これはモーニングAセットです。まぁ~うまい。。

朝御飯.jpg


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豚の血のカタマリ(猪紅) [昨夜のめし]

言わなかったら、あっさりの豚レバーのような味、舌の感触固い豆腐のような感じ!
湯でニラと一生に食べると絶妙です。(猪紅)ぜひ、一度ご賞味あれ。。。
猪紅.jpg


タグ:香港 痛風 猪紅
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ハト [昨夜のめし]

ハト!こんな平和の象徴を考えた人は中国系じゃないはず!
ハト.jpg

でも最高!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
飛びます。。


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マジ痛風!マテガイ? [昨夜のめし]

マジ痛風!マテガイ?。。。香港では「聖子という。。なんか松田聖子が海の生き物に変わったら、こんなもんなるかも!??」今から白ワイン注文しす。I'am going 痛風!やえ~~~
マテガイ?.jpg
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台湾チャーシュー [昨夜のめし]

なんちゃって台湾チャーシュー!ポイントはバラ肉じゃなくで首の肉。日本じゃあんまり、売ってません。


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干し貝柱の煮込み! [昨夜のめし]

とても、美味しいけど。とでも痛風なりそう!


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アメリカンのおでん? [昨夜のめし]

外人おでん.jpg知り合いのアメリカ人におでんレシピー教えたら。!おでんがこういう風になりました。
NYやっぱり寒いわ。。。。。


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豚足なべ [昨夜のめし]

今、香港豚足ラーメンがはやり。鍋のスープ(湯底)も豚足スープメニューが出ました。
もちろん、中華風です。

豚足なべ.jpg


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蛇スープ [昨夜のめし]

んんん。蛇と言われなかったら!最高のスープですね!
私は基本的好きですが、名前変えたほうがいいよ!→「龍湯」とか
蛇スープ.jpg


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