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せこがに 山陰とれたて本舗 [昨夜のめし]

せこがに届きました。 
ばりばり超うまかった!内子&外子最高
やはり新鮮だから超うまい!あっという間に2Kg完食!
次回は熱燗をよいしましょう! 

ヤマト便で到着!
写真.JPG
 早速蒸す!
本来茹でるですが、蒸したほうがもっと味が濃いです。
写真 (1).JPG

 いただきます。
写真 (2).JPG

皆様もぜひ一度お試しに!!
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山陰とれたて本舗
http://www.rakuten.ne.jp/gold/sanintoretatehonpo/


上海蟹 新潟こだわり市場 [昨夜のめし]

待ちに待った 上海蟹がやったきた!今年の2回目です。
一回目は約2週間前です。やっばり日本は11月中頃ですね!
天然なので、今まで中華街で買った中国産とぜんぜん違うです。

到着!
到着.jpg
洗った後

洗った.jpg

ぷぐぷぐしてます。とても元気!(今回!)

ぶぐぶぐ.jpg
蒸した!(注意:中火でゆっくり)
あんまり強くなると内子が出るので!TAKE CARE!

蒸したあと.jpg

完成!頂きます。
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上海蟹 新潟こだわり市場
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皆様も是非一度お試しに!
日本産のモクズガニ
http://www.nn-2.com/itemlist.php?ezb=19&ezr=0